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La ciencia de la pastelería : las bases
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TextoDetalles de publicación: Milán, Italia: Gribaudo, 2020.Descripción: 196 páginas fotografías e ilustraciones en colorISBN: - 9788417127077
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Biblioteca ENAC-2 | Complementario | 641.5 B843c 2020 | 1 | Disponible | 3580200013412 | ||||||||||||
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Biblioteca ENAC-2 | Complementario | 641.5 B843c 2020 | 2 | Disponible | 3580200013413 | ||||||||||||
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