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Creación culinaria : Introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del mundo.

Por: Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 2006.Descripción: 326 páginasTema(s):
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Libros Colección General Biblioteca ENAC-2 641 MOR 2006 5 Disponible 3580200015297
Libros Colección General Biblioteca ENAC-2 641 MOR 2006 1 Disponible 17583
Libros Colección General Biblioteca ENAC-2 641 MOR 2006 2 Disponible 17584
Libros Colección General Biblioteca ENAC-2 641 MOR 2006 3 Disponible 17585
Libros Colección General Biblioteca ENAC-2 641 MOR 2006 4 Disponible 18337

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