Guía completa de las técnicas culinarias : Con más de 200 recetas de la Escuela de Cocina más famosa del mundo.
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TextoDetalles de publicación: Barcelona, España: Art Blume, 1997.Descripción: 351 páginasTema(s): Recursos en línea:
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | 641.5 WRI 1997 | 1 | Disponible | 16789 | |||||||||||||
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Biblioteca ENAC-2 | 641.5 WRI 1997 | 2 | Disponible | 16790 | |||||||||||||
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