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Modernist cuisine at home
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Colonia, Alemania: Taschen, 2021Descripción: manual 220 páginas; recetario 432 páginas. fotografias en colorISBN: - 978-3-8365-4650-8
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Básica Obligatoria | 641.59 M996r 2021 | 1 | Disponible | 3580200001140 | ||||||||||||
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Básica Obligatoria | 641.59 M996r 2021 | 2 | Disponible | 3580200001304 | ||||||||||||
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Básica Obligatoria | 641.59 M996m 2017 | 1 | Disponible | 3580200001141 | ||||||||||||
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Básica Obligatoria | 641.59 M996m 2017 | 2 | Disponible | 3580200001305 |
incluye Manual de Cocina y Libro de Recetas
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