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Cocinas, alimentos y símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Santiago, Chile: Consejo Nacional de la Cultura y de las Artes, 2017.Descripción: 458 páginasTema(s):
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros Colección General
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Biblioteca Central ENAC | 641.013 MAL 2017 | 1 | Disponible | 21982 |
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