Cocinas, alimentos y símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile.
Maluk Spahie, Karla.
Cocinas, alimentos y símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile. - Santiago, Chile: Consejo Nacional de la Cultura y de las Artes, 2017. - 458 páginas
CULTURA
Cocinas, alimentos y símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile. - Santiago, Chile: Consejo Nacional de la Cultura y de las Artes, 2017. - 458 páginas
CULTURA