Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Tecnología del procesado de los alimentos : Principios y práctica.

Fellows, Peter.

Tecnología del procesado de los alimentos : Principios y práctica. - España: Sudamericana, 2007. - 708 páginas

ISBN: 978-84-200-1093-9

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Hacer reserva
Imprimir
Citar
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)