| 000 | 00766nam a22002057a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c4763 _d4763 |
||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20240906173106.0 | ||
| 008 | 231023b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a8424185072 | ||
| 040 | _cENAC | ||
| 100 |
_aVivancos Sáuper, Ginés _eautor _94602 |
||
| 245 | _aDiccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana | ||
| 260 |
_aLeón, España: _bEditorial Everest. S.A., _c2003. |
||
| 300 | _a573 páginas. | ||
| 650 | 4 |
_2GASTRONOMIA _vDICCIONARIO _95047 |
|
| 650 | 4 | _2ALIMENTACION | |
| 650 | 4 | _2ALIMENTOS | |
| 856 |
_uhttps://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/4763-Diccionario_de_gastronomia/ _yVER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA ( Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas Enac) |
||
| 942 |
_2ddc _cLBCG |
||