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_c4700 _d4700 |
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| 003 | OSt | ||
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| 008 | 230622b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a978-84-8016-469-6 | ||
| 040 | _cENAC | ||
| 100 |
_aHermé, Pierre _eautor _94342 |
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| 245 | _aLarousse : el chocolate | ||
| 260 |
_aBarcelona, España: _bLarousse Editorial, _c2007. |
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| 300 |
_a367 páginas. _bfotografías en color |
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| 650 | 0 | 4 |
_aCHOCOLATE _94343 |
| 650 | 0 | 4 |
_aRECETAS _94344 |
| 650 | 0 | 4 |
_aREPOSTERIA _94345 |
| 700 |
_aJobard, Coco _eredacción _eestilismo de inspiración _94346 |
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| 700 |
_aBertherat, Nicolás _efotografía _93606 |
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| 700 |
_aParís, Sabine _emaquetación de secuencias _94347 |
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| 700 |
_aEstany Morros, Imma _etraductora _94348 |
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| 856 |
_uhttps://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/4700-Larousse_el_chocolate _yVER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC) |
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| 942 |
_2ddc _cLBCG |
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