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_aSingleton Hachisu, Nancy _91276 |
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| 245 | 0 | 0 | _aJapón gastronomía. |
| 260 |
_aNueva York: _bPhaidon, _c2018. |
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| 300 |
_a464 páginas _bimágenes en color; cubiertas de bambú |
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_aCOCINA PROFESIONAL _91277 |
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_aJAPON _vRECETAS _93490 |
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| 856 |
_uhttps://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/4474-Japon _yVER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC) |
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| 942 |
_2ddc _cLBCG |
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