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| 100 | 1 |
_aFerrandis-García A., Gloria. _93846 |
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| 245 | 0 | 0 | _aSeguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria. |
| 260 |
_aMadrid: _bSíntesis, _c2014. |
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| 300 | _a298 páginas | ||
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_aCONTROL DE CALIDAD _93847 |
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| 856 |
_uhttps://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/3372-Seguridad-higiene-y-gestion-de-la-calidad-alimentaria/ _yVER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC |
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