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Portada local
Cocinas, alimentos y símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile.
por
Maluk Spahie, Karla
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Santiago, Chile:
Consejo Nacional de la Cultura y de las Artes,
2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(1)
Signatura topográfica:
641.013 MAL 2017
.
valoración
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Portada local
Cultura, sociedad y medio ambiente en el proceso de aprendizaje del niño : Santiago, 20 al 22 de agosto de 1986.
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Santiago, Chile:
Instituto Profesional EDUCARES,
1986
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(1)
Signatura topográfica:
370.15 J73cu 1986
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
Desarrollo humano en Chile: Nosotros los chilenos. Un desafío cultural 2002.
por
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Santiago, Chile:
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo,
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(1)
Signatura topográfica:
306 P87de 2002
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
Historia y Cultura de la alimentación en Chile : Miradas y saberes sobre nuestra culinaria
por
Sciolla, Carolina
[compiladora]
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Santiago, Chile:
Catalonia,
2010
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC)
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca ENAC-2
(3)
Signatura topográfica:
641 SCI 2010, ..
.
No disponible:
Biblioteca ENAC-2: En Digitalización
(1).
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Portada local
Pedagogía Cultural: Abrir puertas en educación inicial. Propuesta Metodológica para Educación Parvularia NT1-NT2 y Educación General Básica NB1.
por
Benavides V., Francisca
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Chile:
Mataquito,
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(1)
Signatura topográfica:
370.115 TAS 2009
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
Cultura de calidad de servicio
por
Müller de La Lama, Enrique
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Editorial Trillas,
2016
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC)
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca ENAC-2
(3)
Signatura topográfica:
658.81 M478c 2016, ..
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
Administración
por
Robbins, Stephen P
[autor]
Coulter, Mary
[autora]
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México:
Pearson Educación,
2018
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA ( Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC)
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca ENAC-2
(2)
Signatura topográfica:
658 R636a 2018, ..
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
Amor y juego : Fundamentos olvidados de lo humano : Desde el patriarcado a la democrácia
por
Maturana R. Humberto
Verden-Zöller, Gerda
[autora]
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Buenos Aires, Argentina :
JC Sáez,
2011
;
Santiago, Chile :
JC Sáez,
2017
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC)
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(1)
Signatura topográfica:
306.481 M445a 2017
.
Biblioteca Enac 4
(1)
Signatura topográfica:
306.481 M445a 2011
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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La innovación en la enseñanza superior : Enseñanza, aprendizaje y culturas institucionales
por
Hannan, Andrew
[autor]
Silver, Harold
[autor]
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Madrid, España:
Narcea S.A,
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(2)
Signatura topográfica:
378.125 H243i 2006, ..
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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