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Portada local
Alimentos : Composición y Propiedades.
por
Martínez Hernández, J. Alfredo
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Madrid:
McGraw-Hill Interamericana,
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(2)
Signatura topográfica:
641.1 AST 2000, ..
.
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Portada local
Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria.
por
Astiasarán Anchia, Iciar
[Autor]
Lasheras Aldaz, Berta
[Coautora]
Ariño Plana, Arturo H
[Coautor]
Martínez Hernández, J. Alfredo
[Coautor]
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Madrid:
Díaz de Santos,
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(2)
Signatura topográfica:
641.1 AS854 2003, ..
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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