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The Sous vide cookbook
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San Francisco, USA: Weldon Owen, 2017.Descripción: 57 páginasISBN: - 978-1-68188-398-4
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Básica Obligatoria | 641.59 W732s 2017. | 1 | Disponible | 3580200001264 |
idioma ingles
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