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Bebidas, MF1047_2.
por
Caro Sánchez-La Fuente, Antonio
[autor]
Romero Marín, Rafael
[autor]
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Málaga:
Innovación y Cualificación,
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca ENAC-2
(4)
Signatura topográfica:
641.87 ROM 2011, ..
.
valoración
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Portada local
Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria.
por
Ferrandis-García A., Gloria
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
Madrid:
Síntesis,
2014
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Bibliotecas ENAC
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central ENAC
(3)
Signatura topográfica:
615.954 FER 2014, ..
.
Biblioteca Digital ENAC
(1).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
Dirección de la producción y de operaciones : decisiones estratégicas
por
Heizer, Jay H
[Autor]
Render, Barry
[Autor]
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Madrid
Pearson Educación, S.A.
2007
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL DE TU ASIGNATURA (Acceso limitado a usuarios de Biblioteca ENAC)
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca ENAC-2
(2)
Signatura topográfica:
658.5 H473 2007, ..
.
valoración
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