Quiroga Capovilla, Hugo  director editorial <br/><br/>
Hotelería y turismo  :  manual de administración hotelera 

 - Málaga, España:  Ediciones Daly S.A.,  2010. 
 - 316 páginas.  fotografías en color 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-95818-33-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ADMINISTRACIÓN HOTELERA<br/>AGENCIAS DE VIAJE--TURISMO<br/>ORGANIZACION ESTRUCTURAL HOTELERA--AREAS DEL HOTEL