TY - BOOK AU - Hermé, Pierre AU - Jobard, Coco AU - Bertherat, Nicolás AU - París, Sabine AU - Estany Morros, Imma TI - Larousse : el chocolate SN - 978-84-8016-469-6 PY - 2007/// CY - Barcelona, España PB - Larousse Editorial KW - CHOCOLATE KW - RECETAS KW - REPOSTERIA UR - https://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/4700-Larousse_el_chocolate ER -