Hermé, Pierre <br/><br/>
Larousse  :  el chocolate 

 - Barcelona, España:  Larousse Editorial,  2007. 
 - 367 páginas.  fotografías en color 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-8016-469-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CHOCOLATE<br/>RECETAS<br/>REPOSTERIA