Carrillo Arronte, Margarita México : gastronomía - Nueva york: Phaidon, 2022. - 704 páginas. fotografías en color, cinta separadora de páginas, sobrecubierta calada en diseño. ISBN: 978-0-7148-7042-7 Subjects--Topical Terms: GASTRONOMÍA--MEXICOCOCINA MEXICANA--PREPARACIONES