Ferrán F., Antonio <br/><br/>
El pan en Chile :Su historia, sus personajes, sus panaderías, su nobleza. 

 - Santiago, Chile:  HUEDERS,  2018. 
 - 378 páginas  fotografías en color  Recetario de panes chilenos para preparar en casa (49 páginas) 
<br/><br/> incluye Recetario anexo de panes chilenos para preparar en casa 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789563650839 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PANADERIAS--HISTORIA<br/>PANES--RECETAS