Serra Majem, Lluís. <br/><br/>
Nutrición y Salud Pública: Métodos, bases científicas y aplicaciones. 

 - Barcelona, España:  Elsevier Masson,  2006. 
 - 826 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-458-1528-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS