TY - BOOK AU - Morata Barrado,Antonio TI - Nuevas tecnologías de conservación de alimentos PY - 2010/// CY - Madrid PB - A. Madrid Vicente KW - ALIMENTOS -CONSERVACIÓN UR - https://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/2800-Nuevas_tecnologias_de_conservacion_de_alimentos ER -