Osborne, D. R. <br/><br/>
Análisis de los nutrientes de los alimentos. 

 - Zaragoza:  Acribia,  1986. 
 - 258 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0571-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS