Ruz Gómez, Manuela. <br/><br/>
Alojamiento y lavandería 
 Volúmen I : Alojamiento y catering  Volúmen II : Lavandería 

 - Madrid:  Síntesis,  2015. 
 - 2 volúmenes 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ADMINISTRACIÓN HOTELERA - ASEO Y LAVANDERÍA