TY  - BOOK
AU  - Taylor,Jerry
TI  - Fundamentos de la teoría y práctica del catering
PY  - 2001///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - EVENTOS GASTRONÓMICOS
UR  - https://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/16776-Fundamentos_de_la_teoria_y_practica_del_catering
ER  -