TY  - BOOK
AU  - Mangolini,Mia
TI  - Enciclopedia de la gastronomía italiana
PY  - 2014///
CY  - Barcelona, España
PB  - Blume
KW  - GASTRONOMIA
KW  - GASTRONOMIA ITALIANA
KW  - COCINA INTERNACIONAL
UR  - https://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/18402-Enciclopedia%20de%20la%20gastronomia%20Italiana
ER  -