TY  - BOOK
AU  - Reinhart,Peter
TI  - El aprendiz de panadero : El arte de elaborar un pan extraordinario
PY  - 2014///
CY  - Barcelona, España
PB  - RBA
KW  - PAN-ELABORACIÓN
UR  - https://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/17588-El%20aprendiz%20de%20panadero
ER  -