TY  - BOOK
AU  - Gross,Osvaldo
TI  - El ABC de la pastelería
PY  - 2016///
CY  - Buenos Aires
PB  - Planeta
KW  - PASTELERIA
KW  - GASTRONOMIA
UR  - https://recursosdigitales-enac-cl.ezproxy.enac.cl/ebook/18292-El%20ABC%20de%20la%20pasteleria
ER  -