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Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés / español - español / inglés.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid: Paraninfo, 1999.Descripción: 284 páginasISBN: - 842832557X
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | 641.03 M522d 1999 | 1 | Disponible | 22127 |
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