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Restaurantes : Servicio básico
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza, España: Editorial ACRIBIA S.A, 2002.Descripción: 182 páginasISBN: - 8420010073
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro Digital
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Biblioteca Digital ENAC | Complementario | Disponible | BD- 4472 | ||||||||||||||
Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Complementario | 642 D131r 2002 | 1 | Disponible | 3580200013386 | ||||||||||||
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Complementario | 642 D131r 2002 | 2 | Disponible | 3580200013387 | ||||||||||||
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Libros Colección General
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Biblioteca ENAC-2 | Complementario | 642 D131r 2002 | 3 | Disponible | 3580200013388 |
traducción de Pedro Ducar Maluenda
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