Fundamentos de la teoría y práctica del catering.
Taylor, Jerry.
Fundamentos de la teoría y práctica del catering. - Zaragoza: Acribia, 2001. - 444 páginas
EVENTOS GASTRONÓMICOS
Fundamentos de la teoría y práctica del catering. - Zaragoza: Acribia, 2001. - 444 páginas
EVENTOS GASTRONÓMICOS